Long Island με Green Tea

 Υλικά

Πάγο

60ml βότκα με πράσινο τσάι

15ml φρεκοστυμμένο χυμό λεμόνι
30ml λικέρ πορτοκάλι (κατά προτίμηση Cointreau)
10ml χρυσό ρούμι
2 με 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι
Παγωμένα λουλούδια για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Γεμίστε το shaker με πάγο. Προσθέστε τη βότκα με πράσινο τσάι, το χυμό λεμόνι, το λικέρ πορτοκάλι και το σιρόπι. Χτυπήστε το καλά μέχρι να αναμειχθούν τα υλικά και να παγώσει το shaker, για 30 περίπου δευτερόλεπτα. Το ποτό είναι σχεδόν έτοιμο. Πιείτε το σε ψηλό ποτήρι που θα γαρνίρετε με παγωμένα λουλούδια.

Για τη βότκα με πράσινο τσάι:

1 κούπα βότκα
2 φακελάκια πράσινο τσάι ή δύο κουταλιές της σούπας χύμα πράσινο τσάι

Βάλτε τα δύο σακουλάκια μέσα στη βότκα, σε ένα shaker. Ανακινήστε καλά και αφήστε τα να μουλιάσουν για 2 ώρες. Όταν θα είναι έτοιμο αφαιρέστε και πετάξτε τα σακουλάκια του τσαγιού. 

Για τα παγωμένα λουλούδια:

Φαγώσιμα λουλούδια (πανσές ή τριαντάφυλλο)
Νερό

Βάλτε ένα φαγώσιμο λουλούδι (ή πέταλο) σε κάθε τμήμα της παγοκύστης. Γεμίστε τη με νερό και παγώστε την. 

Ingredients

Ice 

2 oz. green tea vodka

1/2 oz. freshly squeezed lemon juice

1 oz. orange liqueur (Cointreau)
1/4 oz. golden rum
2-3 tea. simple syrup
1 cup sugar + 1 cup water.

 
Instructions

Green Tea Vodka Recipe

1 cup vodka + 2 gunpowder green tea bags or 2 Tab. loose
gunpowder green tea 

Place both tea bags into the vodka. Cover, shake, and let steep for 2 hours. Remove and discard bag.

Simple Syrup Recipe
1 cup sugar + 1 cup water.

Put in saucepan. Cook over low heat until sugar dissolves. Store
in sealed container in refrig. for up to 1 month. Use to sweeten 

unsweetened tea as well.  

How to make it 

• Add Green Tea vodka, lemon juice, orange liqueur and simple syrup in shaker with ice. Cover and shake until mixed andchilled, about 30 seconds.
• Strain into tall glass filled with ice.

Become a Fan