Caipirinha

 

Ένα ποτό απο τη Βραζιλία γι' αυτούς που αγαπούν τα ξυνά...  

 

Συστατικά

2 μεζούρες Cachaca

1 λάιμ

2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

Θρυμματισμένο πάγο

Εκτέλεση

Πλύντε καλά το λάιμ και κόψτε το σε 8 μέρη. Βάλτε τα κομμάτια μαζί με τη ζάχαρη μέσα σε ένα shaker και λιώστε τα με ένα κουτάλι τόσο ώστε να βγουν οι χυμοί του, διαφορετικά θα πικρίσει. Ρίξτε το λάιμ στο ποτήρι και στο ίδιο shaker βάλτε την Cachaca με το πάγο και χτυπήστε την καλά. Ρίξτε την πάνω από το λάιμ και σερβίρετε.

Ingredients

2 oz Cachaca

2 tsp granulated Sugar

1 Lime (8 Wedges)

½ cup crushed Ice

Instructions 

Wash the lime, cut it into 8 pieces and place them in a glass. Sprinkle with the sugar and crush the pieces with a spoon, just enough to release the juice, otherwise it'll get bitter. Add the cachaca and stir to mix. Add the ice and stir again.

Become a Fan